|
Красная икра кеты шоковой заморозки первого сорта. Готовая к употреблению. Не содержит консервантов. Срок хранения 2 года со дня изготовления.
Икра кеты TRIDENT – солено-мороженая, производства американской компании Трайдент Сифудс, США (TRIDENT Seafoods, Inc, USA).
После размораживания икра кеты готова к употреблению.
Кета представитель семейства лососевых. Красная икра кеты считается самой вкусным и изысканным видом зернистой икры. И с этим действительно сложно поспорить.
Икринки имеют довольно крупные размеры – до 7мм. Плотная оболочка имеет желто оранжевый цвет. Ее также называют «царской» за великолепный вкус и редкий нерест.
Добывается эта икра на Дальнем востоке из рыбы кеты с ровным серебристым окрасом. Поход на нерест у нее происходит в конце июля, а сам нерест происходит осенью. Одна взрослая особь во время нереста оставляет до 4 тысяч икринок.
|
