|
Компания “Амарант” предлагает стандартные ленточные ножи от ведущего производителя режущих лезвий для хлебобулочной промышленности американской фирмы Hansaloy для хлеборезок DOVAINA, HARTMANN, PS MACO, HOBA, UBE, IPEKA, GASPARIN, F.H. “Masz” - Gliwice.
Ленточные ножи Hansaloy изготавливают из высококачественной углеродистой стали. Ножи могут быть длинной 140“, 150”, 167”, 176” и 184”. Кромка ножей имеет двойной скос и постоянную заточку, которая обеспечивает стабильную остроту лезвия от кончика до кончика зубцов.
Стандартные ножи Hansaloy могут использоваться для нарезки всех видов хлеба: они равномерно проникают в корку, не разрушают однородность текстуры нарезанных частей хлеба, образуют минимальную потерю крошек, оставляют прямой срез и имеют стойкий ресурс лезвия.
|
