|
Медовуха Вино - Нектар - Десертное 7-10% 1л = 80грн. +38 050 810-25-30; +38 096 812-74-84;
Состав: Мед-Хмель-Вода
Срок хранения 1 год при температуре плюс(4 -10)гр.
Расфасовка ПЭТ бутыли - 1л, 2л, и 6л.
При заказе на 480грн=6литров доставка по Киеву бесплатно. Питьевой мед домашний, натуральный, приготовленный на основе родниковой воды, разного меда по старинным рецептам с добавлением хмеля, выдержанный 1 год. Имеет янтарный цвет, приятный медовый вкус и аромат. Промышленного производства медового вина в Украине на этот час нет. Его изготавливают пчеловоды в очень ограниченных количествах. Технология изготовления медовухи очень похожа на винную, но вместо вина используется мед или, чаще, раствор меда в воде. В старину для так называемых "ставленных" медов иногда использовали смесь меда и сока ягод. В случае использования чистого меда его проваривают, чтобы лишить бактерицидных свойств, которые иначе не дадут развиваться культуре спиртовых дрожжей. Впрочем, изготовление напитка из чистого меда - редкость как сейчас, так и в древности, через значительную стоимость такого напитка и технологическую сложность (тоже самое проваривания). Как правило, мед растворяют в воде. В Древней Руси изготовлен на такой основе напиток назывался «сита». Степень разбавления прямо влияет на вкус, прочность и стоимость напитка.
|
