|
СПД Данелейко предлагает качественный натуральний 100% мёд по хорошей цене. Акациевый мед - самый светлый мед, прозрачный, имеет нежный аромат и мягкий вкус, у него нет медовой горечи, как у других сортов меда.
Чистый акациевый мед - жидкий и текучий. Основная особенность этого меда - долго не кристаллизоваться, мед находится в жидком состоянии в течение года. Это свойство связано с присутствием в его составе большого количества фруктозы.
Липовый мёд - это один из наиболее ценных и лучших сортов меда. Пчелы собирают его из нектара цветков зеленовато-жёлтого цвета царицы медоносных растений, как в народе справедливо называют липу. С цветов одной липы среднего возраста, растущей в благоприятных условиях, при оптимальных погодных условиях пчёлы вырабатывают 16 и более килограммов высокосортного мёда, 1га цветущих лип дает 1000 и более килограммов. С каждого цветка липы пчелы собирают до 25 мл нектара. Липовый мёд - один из лучших сортов. Аромат созревшего в улье меда очень тонкий и изысканно душистый, прозрачный. Липовый мёд цвет имеет от бледно-жёлтого до зеленоватого оттенка. Содержит 39, 27 % левулёзы и 36, 05 % глюкозы. Однако в зависимости от местности, где был собран мед, эти показатели будут разные. Среди всей разновидности можно выделить два самых сладких вида ‒ липовый и вересковый.
Рапсовый мед имеет беловатый, желтоватый цвет и оттенок. Особый аромат скрадывает истинно сладкий, практически приторный вкус. Мёд очень густой и быстро превращается в специфические беловатые кристаллы с особым, терпким вкусом и стойким ароматом цветочного поля. Иногда он начинает кристаллизоваться ещё в ячейках сотов. Вкус рапсового мёда оставляет на языке лёгкую приятную горечь, слегка отдающей горчицей.
Гречаний мед
Гречаний мед - один з кращих сортів , виробляється бджолами з нектару квітучої гречки , в зернах якої , окрім білків , вуглеводів і жирів , містяться в мікродозах залізо , кальцій , фосфор , мідь , цинк , бор , йод , нікель , кобальт , а також вітаміни В 1, В 2, РР та інші.
Має колір від темно-жовтого і червонуватого до темно-коричневого. Кристалізується від дрібнозернистої до крупнозернистої консистенції в масу світло-коричневого кольору. Має сильний , різкий , гострий смак, від якого дере в горлі, і приємний аромат, за яким його можна відрізнити від інших видів меду.
Квітковий мед володіє неповторним ароматом і чудовим смаком, який народжується з нектару різноманітних польових квітів.
Має забарвлення блідо-жовтого кольору та ніжний відтінок.
Пофасований у невелику тару та збережений при кімнатній температурі – легко маститься на хліб, має маслоподібний вигляд.
Корисні властивості квіткового меду
Квітковий мед містить в собі цілющі властивості багатьох медоносів, тому корисний як загальнозміцнюючий засіб. Рекомендується при захворюваннях органів дихання, простудних захворюваннях, головного болю і безсоння, міозитах (у вигляді теплих ванн), є сильним потогінним засобом.
|
|
